Ana samun tubalan dafa abinci don siyarwa cikin girma da kauri daban-daban, cikakke don gasa, ƙora, da ba da abinci. Anyi daga gishirin Himalayan na halitta, waɗannan tubalan suna ƙara ɗanɗano na musamman ga jita-jita yayin da suke samar da farfajiyar dafa abinci mara ƙarfi. Ana iya mai da su kai tsaye a kan gasassun, tanda, ko stovetops kuma ana amfani da su azaman faranti masu sanyi don sushi, 'ya'yan itatuwa, da kayan zaki. Mai ɗorewa kuma mai sake amfani da shi, tubalan gishiri dafaffen kayan aikin dafa abinci ne mai ɗorewa don dafa abinci. Dillalai suna ba da bulogi masu inganci waɗanda aka yanke su a hankali kuma an goge su, a shirye don amfani da su a cikin ƙwararru da kicin na gida.